ชลบุรี

ชลบุรี, ด้านอาหารพื้นบ้าน, ภูมิปัญญาท้องถิ่น

ขนมจาก

ขนมจาก ขนมจากหนองมน มีความเป็นมาเกี่ยวข้องกับตำนานของหมู่บ้านหนองมน และการทำนาของชาวบ้านในอดีต แต่เดิมชาวบ้านหนองมนมีอาชีพทำนา เมื่อหมดฤดูทำนา ก็จะทำขนมจากและข้าวหลามเป็นของหวานกินกันเอง โดยจะนำข้าวเหนียวไปแลกกับน้ำตาลและมะพร้าวจากหมู่บ้านอื่น ส่วนไม้ไผ่ป่าก็หาตัดกันเองบนเขาบ่อยาง ต่อมาเมื่อมีการตัดถนนสุขุมวิท (สายเก่า) ทำให้มีผู้คนแวะเวียนมาเที่ยวบางแสนมากขึ้น เกิดร้านค้ามากมายเรียงรายตามเส้นทางสายสุขุมวิท ตำบลแสนสุข จังหวัดชลบุรี ทำให้ขนมจากหนองมนเป็นที่รู้จักและกลายเป็นของฝากยอดนิยม

ชลบุรี, ด้านอาหารพื้นบ้าน, ภูมิปัญญาท้องถิ่น

ขนมเทียนแก้ว

ขนมเทียนแก้ว ขนมเทียน หรือ ขนมนมสาว เป็นขนมเทียนชนิดหนึ่งที่ทำจากแป้งถั่วเขียว ทำให้มีลักษณะใสคล้ายแก้ว นิยมใช้ในงานบุญของไทย โดยเฉพาะในภาคเหนือที่เรียกว่า “ขนมจ็อก” ซึ่งใช้ในเทศกาลสงกรานต์  ถ้าเป็นชาวไทยเชื้อสายจีนนิยมใช้ขนมเทียนในการไหว้บรรพบุรุษช่วงวันตรุษและวันสารท แต่เดิมมีไส้หลักเป็นถั่วเขียว กวนบด ถ้าแบบเค็มจะใส่พริกไทยและเกลือ แบบหวานใส่มะพร้าวและน้ำตาลลงไปเพิ่มด้วย

ชลบุรี, ภาพเก่าเล่าอดีต

ทรงเปิดตึกศรีสังวาลย์ และตึกจงกลนีอุทิศ โรงพยาบาลสมเด็จพระบรมราชเทวี ณ ศรีราชา

ทรงเปิดตึกศรีสังวาลย์ และตึกจงกลนีอุทิศ โรงพยาบาลสมเด็จพระบรมราชเทวี ณ ศรีราชา ภาพจาก https://www.facebook.com/โรงพยาบาลสมเด็จพระบรมราชเทวี ณ ศรีราชา  พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช และสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ เสด็จพระราชดำเนินพร้อมด้วยสมเด็จพระศรีนครินทราบรมราชชนนี สมเด็จพระบรมโอรสาธิราชฯ สยามมกุฎราชกุมาร และทูลกระหม่อมหญิงอุบลรัตนราชกัญญา สิริวัฒนาพรรณวดี ทรงเปิดตึกศรีสังวาลย์ และตึกจงกลนีอุทิศ โรงพยาบาลสมเด็จพระบรมราชเทวี

ชลบุรี, ภาพเก่าเล่าอดีต

สี่แยกเฉลิมไทย ชลบุรี พ.ศ. ๒๔๙๐

สี่แยกเฉลิมไทย ชลบุรี พ.ศ. ๒๔๙๐ สี่แยกเฉลิมไทย ชลบุรี พ.ศ. ๒๔๙๐ เป็นบริเวณสี่แยกเฉลิมไทยจะเห็นที่ดินกลางตัวเมืองชลบุรีซึ่งเป็นที่ดินไร่, นา, สวน เป็นที่ดินอยู่สูงกว่าย่านชายทะเล ปัจจุบันตรงสี่แยกเป็นย่านธุรกิจศูนย์การค้า เป็นเส้นทางสัญจรไปมาทางรถยนต์ไปยังภาคต่างๆ ของประเทศ   แยกเฉลิมไทย ก่อน พ.ศ. ๒๕๐๐  แยกเฉลิมไทย

ชลบุรี, ภาพเก่าเล่าอดีต

ที่ว่าการอำเภอเมืองชลบุรี

ที่ว่าการอำเภอเมืองชลบุรี ที่ว่าการอำเภอเมืองชลบุรี ก่อน พ.ศ. ๒๕๐๐  ที่ว่าการอำเภอเมืองชลบุรี ก่อน พ.ศ. ๒๕๐๓ ข้อมูลจาก: หอสมุดแห่งชาติชลบุรี

ชลบุรี, ภาพเก่าเล่าอดีต

ชายหาดบางแสน ก่อนปี พ.ศ. ๒๕๑๕

ชายหาดบางแสน ก่อนปี พ.ศ. ๒๕๑๕ ข้อมูลภาพจาก: fb/Anon Saardratt แต่เดิมหาดบางแสนเป็นชายทะเลรกร้าง อยู่ในตำบลชื่อ “แสนสุข” จนกระทั่ง พ.ศ. ๒๔๘๖ จอมพล ป. พิบูลสงคราม เขาได้ริเริ่มให้มีการสร้างสถานตากอากาศขึ้นในสถานที่บริเวณ โดยมีการสร้าง โรงแรม และที่พักต่างๆ

ชลบุรี, ภาพเก่าเล่าอดีต

ตลาดบริเวณใกล้เคียงฐานทัพอากาศอู่ตะเภา

ตลาดบริเวณใกล้เคียงฐานทัพอากาศอู่ตะเภา บรรยากาศของตลาด บริเวณใกล้เคียงฐานทัพอากาศอู่ตะเภา (U-Tapao Air Base) ในยุคสงครามเวียดนามราวปี พ.ศ.๒๕๑๔

Scroll to Top