ประเพณีกองข้าวศรีราชา
ประเพณีกองข้าวในปัจจุบันปรากฏเป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่เหลือในประเทศไทยที่อำเภอศรีราชาเพียงแห่งเดียว สำหรับประเพณีกองข้าวของศรีราชานั้น ในช่วงสงกรานต์ เลยไปประมาณ ๓-๔ วัน ชาวบ้านได้ชักชวน นำอาหารคาวหวานไปที่ชายทะเลแบ่งอาหารคนละเล็กละน้อยใส่กระทงรวมกันไว้ริมหาดจุดธูปเทียนแล้วร้องเชิญภูตผีปีศาจที่หิวโหยมากินอาหารเสร็จแล้วก็ตั้งวงรับประทานอาหารร่วมกันโดยไม่ให้เลือกกลับบ้าน
ในปัจจุบัน ประเพณีกองข้าวของชาวศรีราชาชาจะกระทำกันประมาณวันที่ ๑๙-๒๑ เมษายน ของทุกปี โดยจัดขึ้นที่บริเวณริมเขื่อนหน้าบ้านพักนายอำเภอ บริเวณ เกาะลอย แหลมฟาน แหลมท้าวเทวา และที่บริเวณสำนักงานตำบลศรีราชา งานจะเริ่มเวลา ๑๗.๐๐ น. โดยที่ชาวบ้านจะออกจากบ้านพร้อมข้าวของที่เตรียมไว้ ไปถึงสถานที่นัดหมาย จัดที่นั่ง ปูเสื่อ จัดอาหารคาวหวานเครื่องดื่ม พร้อมธูปเทียน เมื่อได้เวลาคนมามากพอสมควร ผู้นำทางพิธีคนหนึ่งจะขออาหารจากชาวบ้านมาใส่กระทงที่เตรียมไว้จุดธูปเทียนพร้อมกันรวมไปปักไว้ใกล้ๆ กระทง แล้วร้องเชิญผีสางเทวดาทั้งหลายให้มารับเครื่องสังเวย และอำนวยพรให้ผู้มีความศรัทธานำอาหารมาเช่นสังเวยอยู่เย็นเป็นสุข ทำมาค้าขายคล่องได้กำไรงาม ถ้าปลูกพืชก็ขอให้ได้เก็บเกี่ยวมากๆ ออกทะเลหาปลาก็ขอให้จับปลาได้มาก ๆ ปลอดภัยจากอันตรายทั้งปวง
หลังจากพิธีกรรมเสร็จสิ้นลง พอธูปเผาไหม้หมดดอกชาวบ้านก็ล้อมวงรับประทานในสำรับ ร่มกันร้องรำทำเพลง ก่อนแยกย้ายกันกลับบ้านก็นำอาหารที่เหลืออยู่ในสำรับทิ้งไว้ให้ทานแก่สัตว์โดยจะไม่นำกลับบ้านเด็ดขาด
ที่ตั้งจัดกิจกรรม
ที่อำเภอ ศรีราชา จังหวัด ชลบุรี บริเวณริมเขื่อนหน้าบ้านพักนายอำเภอ บริเวณ เกาะลอย แหลมฟาน แหลมท้าวเทวา และที่บริเวณสำนักงานตำบลศรีราช
